沙县小吃，百年传承小吃文化精华，在中国，美名贯穿大江南北的特色美食有饺子、云吞、粽子、小笼包。而这些美食，你都能在沙县小吃里面吃到，沙县小吃汲取沙县千年历史文化精华，致力于沙县小吃精品化，规模化发展。公司原创的蒸饺，香菇鲜肉馄饨等13个品种荣获中国饭店协会授予的“中华名小吃”称号：炸米冻，泥鳅粉干等19个品种荣获福建烹饪协会授予的“福建名小吃”称号：坞根兔等5道菜被评为“福建名菜”称号，沙县小吃加盟还成功注册两个自有品牌商标。 中原地区的饮食文化传播到沙县，自然同中原人民历史上的多次南迁有关。沙县小吃官网根据族谱调查，沙县境内各姓居民，无一不是中原各省（河南、河北、山西、安徽）的后裔..